En kontroversiell men välsmakande korvprodukt - är det möjligt att äta det när du ammar och när ska du ge det till barnet?

Mat

Under amningstiden spelar en korrekt och balanserad meny av en ammande en viktig roll i barnens näring och utveckling. Varje del av maten kommer i bröstmjölk, så moderns kost bör inte bara vara mångsidig och näringsrik men också säker: så naturlig som möjligt utan kemiska livsmedelstillsatser. Är det möjligt att äta korv med HB, säg det finns en skinka eller rökt korv? Låt oss titta på denna fråga i ordning.

Är korv tillåtet för HB?

Många barnläkare råder inte under amning för att bli involverad i att äta korv. Den främsta orsaken till förbudet är att vid tillverkningen av dessa produkter används:

Och detta kan påverka moderns och barnets hälsa negativt. Om mamma verkligen vill festa på en korv, ska du välja beprövade produkter med minsta mängd skadliga ämnen.

Vilka typer?

Under laktation rekommenderas det inte att äta röka produkter, inklusive korv, korv och skinka. Deras fara ligger i det faktum att rökning oundvikligen bildas en viss mängd cancerframkallande ämnen, det vill säga ämnen som med frekvent användning ökar risken för cancer.

Även vid naturlig rökning bildas dessa farliga ämnen. Och om vi tar hänsyn till att vissa skrupelfria rökt köttproducenter använder den så kallade "flytande rök" för att förkorta produktionstiden och minska kostnaden för sina produkter, blir den röda produkten till en farlig produkt även för en mycket frisk person, för att inte tala om en ammande mamma.

När ska man inkludera i menyn?

Barnets kropp just nu anpassar sig till nya förhållanden, och en extra belastning kan prova negativa konsekvenser i sin hälsa och välbefinnande.

Med stor önskan kan du göra hemlagad korv från naturprodukter. I det här fallet kommer du vara helt säker på att du inte kommer att skada din baby. Om du fyller en naturlig tarm oberoende av marken i marken kalkon kött eller kycklingbröst och koka det i saltat vatten, då en sådan korv kommer inte att vara annorlunda i sammansättning från en bit av kokt kött. Mot vilken inget har någon barnläkare

Förutom minsta mängd peppar bör inga andra kryddor innehålla sådan hemlagad korv! Och bara tre månader efter starten av laktation, kan du långsamt börja gå in i din dietfabrik korv och korv.

Vad kan vara användbart för mamman?

Sammansättningen av högkvalitativ kokt korv eller korv innehåller nödvändigtvis fläsk och nötkött. Dessa typer av kött innehåller en stor mängd animaliskt protein, vilket är så nödvändigt för barnets normala utveckling och stabil laktation hos en ammande mamma.

Dessutom, trots värmebehandling vid höga temperaturer i vissa brakokta korv, kvarstår vissa:

  1. vitaminer - PP, A, E, vitaminer från grupp B;
  2. Användbara mineraler är kalium, kalcium, magnesium, natrium, järn, jod, svavel och fosfor.

Till exempel, i kokad korv "Doctor" GOST reglerar en sträng definierad mängd vitaminer och mineraler.

Är det möjligt att äta ett barn?

Ja, ett barn kan äta korv, med tanke på följande kriterier:

  • lägsta ålder från vilken denna produkt är tillåten
  • typ, sort och syfte med korv;
  • singel- och veckodoser;

Ålder av administrering

Det finns en entydig åsikt av barnläkare och nutritionister på denna poäng: innan 2,5-3 år borde barnen inte känna smaken av korv. Detta gäller inte bara rökt korv, som inte rekommenderas för barn under 7 år, men också kokta, även speciella, för barn.

Fördelarna

Huvudsakligen - på grund av det lätt smältbara proteinet i kokad korv, vilket är ett slags byggmaterial för barnets tillväxt och utveckling. Dessutom står många familjer inför frågan om vad man ska laga på morgonen för ett barn inför tidssvårigheter? Och Doktorskaya smörgås eller mjölkkorv är en snabb och näringsrik frukost. Låt bara detta börja på dagen vara för barnet en gång i veckan.

Om du piercerar korv med en gaffel innan du kokar dem, kommer det här att hjälpa dig att bli av med överflödigt fett under tillagningen och förhindra matlagning.

Skada för mor och barn

Förutom kött ingår korvprodukter:

  • sojabönor;
  • fett;
  • köttprodukter;
  • kryddor;
  • salt;
  • olika kosttillskott med index E-smakförstärkare;
  • färgämnen;
  • smaker och konserveringsmedel.

Om korv och korv innehåller många konstgjorda tillsatser kan detta leda till följande negativa konsekvenser för barnets hälsa:

  1. allergiska reaktioner, utslag, svullnad;
  2. ökad gasbildning, utseende av buksmärtor;
  3. metaboliska störningar;
  4. diarré;
  5. problem med matsmältningskanalen.

Hur man väljer och vad ska man uppmärksamma?

Allmänna rekommendationer angående valet: Läs noga etiketten innan du köper.

Deras komposition innehåller endast:

Det bör inte finnas någon soja, vegetabiliskt protein, kosttillskott med ett E-index i korven för en ammande mamma. Sådana ingredienser, förutom den största skadan, påverkar också laktation negativt.

Mer detaljerade rekommendationer för val av korv:

  1. Välj produkten så frisk som möjligt, helst producerad senast 24 timmar.
  2. Färgen på korven ska inte vara för stark ljusfärg. Detta föreslår för mycket natriumnitrit. Den önskade färgen är gråaktig eller något rosa.
  3. Ge företräde åt en produkt i ett naturligt hölje.
  4. Välj korv endast premium och första klass. De har mer kött.
  5. Köp endast produkter från pålitliga och pålitliga tillverkare.
  6. I korvprodukter bör vara mer än 10% protein.
  7. Skäret av korven ska vara likformig och lätt fuktig.
  8. Om korvskivorna enkelt krullar upp i rören och är för elastiska är innehållet av gelatin i produkten överdriven. Detta kommer att påverka laktationen negativt.
  9. Sammansättningen av produkten först i listan är de ingredienser som är mer procentuella.
  10. Om du köpte korven är inte en fast pinne, och skivad eller skivad, var noga med att koka eller baka i ugnen innan du använder den.
  11. Välj en produkt från nötkött och fläsk och köp inte kycklingkorv som kan innehålla markben och jämn fjädrar.
  12. Billiga korv är ett säkert tecken på lågkvalitativa råvaror.

Dessutom är barns sorter strikt testad för antibiotika, bekämpningsmedel och giftiga ämnen.

Rekommendationer för användning under amning

Allmänna rekommendationer om användning av korvprodukter hänför sig huvudsakligen till problem med korrekt införande i kosten och mängden mat som ätas - dagligen och veckovis.

Hur man går in i kosten?

För första gången, enligt läkarna, är det möjligt att prova korv till en ammande mamma den 4: e månaden efter laktationsstart. Försök att äta en liten bit och följ barnets reaktion i 2 dagar. Vanligtvis uppstår matallergi under dagen, och om allt är normalt kan du säkert skriva in den här produkten i menyn med HB och öka gradvis delen. Men det är omöjligt att övermåla korv.

Om krummen förekommer hudutslag på huden, rodnad eller klåda, diarré eller kräkningar, utesluter du omedelbart korvprodukten från menyn och fortsätt med en mer sträng diet. Om de smärtsamma symptomen inte går längre än 2 dagar, bör du definitivt kontakta din barnläkare.

Daglig och veckopris

Daglig hastighet för HB - högst 200 g per dag. Nutritionists rekommenderar att du inte äter korv mer än 2-3 gånger i veckan, för även den högsta kvaliteten och dyra korv innehåller för mycket salt, kryddor och fett.

Således bör veckovisan inte överstiga 400-600 g.

Oavsett hur vårdande mor brukade älska korv, är det bra för henne att veta att ingen fabriksprodukt, även den dyraste, kan jämföras i kvalitet och nytta med egen produktion. Från naturliga råvaror, utan konserveringsmedel och färgämnen. Resultatet blir mor och barns hälsa och välbefinnande.

Kan en vårdmamma äta korv och korv: köttprodukter vid amning

Näring under amning är en komplex vetenskap som varje mamma måste förstå. Barnet är inte längre så hårt kopplat till moderorganismen som det var medan han var i sin mors mage, men denna frihet är imaginär. Barnet matar på modermjölk, de skyddande krafterna i hennes mammas immunitet skyddar henne mot sjukdomar, och alla misstag som görs av en ammande kvinna återspeglas omedelbart på smulorna. Vilka rätter kan ingå i din kost, vad ska du äta? En av de snabbaste matlagningsrätterna är korv. Många sorter av denna produkt finns idag på butikshyllor. Är det tillåtet att äta korv vid amning, eller är det farligt för ett barn?

Ibland så lat att laga middag, jag vill äta korv. Men kan de ätas under amning?

Fördelarna med kött

Unga mamma ger barnet med mjölk en stor mängd näringsämnen som är nödvändiga för utvecklingen av kroppsmulorna. För att mjölken ska innehålla allt som är nödvändigt och att modern ska förbli hälsosam och effektiv, borde hon äta bra.

Kött ger kroppen en tillgång till animaliska proteiner som barnet behöver för att växa och mamma ska återhämta sig från födseln. Det är också nödvändigt för stabil långvarig amning. Djurproteiner krävs av kroppen för bildande av kroppsvävnader, skapande av blodceller och immunsystemets funktion. Proteiner är också nödvändiga för en sjuksköterskas nervsystem för att klara av stress, sömnlösa nätter och svår utmattning.

Ät det ska vara 4-5 gånger i veckan, men är det möjligt att använda den bearbetad, i form av korv?

Hur man bestämmer om en produkt är användbar eller skadlig?

Produkter som en ung mamma kan inkludera i hennes meny bör uppfylla vissa krav:

  • De borde vara säkra för barnet.
  • orsaka inte allergiska reaktioner
  • bör inte förändra smaken av mjölk, så att barnet inte vägrar ta bröstet.

Det är möjligt att ta reda på vilka korv att välja och huruvida de ska användas under GW, bara genom att ta reda på vad och hur de görs. Vad är sammansättningen av korvar?

Vad gör kokt korv?

Korv i vårt land produceras enligt GOST och TU (tekniska villkor). Korvproduktionen enligt GOST måste innehålla minst 30% kött, och enligt TU - minst 10%. Det visar sig att i den ätta produkten av vanligt kött inte kommer att vara mer än en tredjedel.

De resterande komponenterna är mycket mindre attraktiva. Det är en emulsion som består av malad hud och ben, animaliskt fett, stärkelse, flingor, olika smaker, förbättringar, förtjockningsmedel, konserveringsmedel och andra ämnen som är avsedda för att förbättra smak och utseende av produkten, utan att ge någon fördel för kroppen. Ingår i korv och sojabönor, ofta genetiskt modifierade, absorberar den helt perfekt kemikalier som ger korven en presentation och lukt.

Doktorandkorv, som producerades i Sovjetunionen, var bra även för personer med ont i magen: det fanns inga skadliga tillsatser i sin sammansättning - bara naturligt kött av olika sorter, ägg, mjölk. Korv med samma namn numera har en mycket mer varierande komposition: hela mjölken ersattes av pulver, stärkelse och mjöl, liksom natriumnitrit, uppträdde. Men även korv med ett sådant namn är fortfarande en av de bästa i kompositionen, medan korv, i vilket det fortfarande finns något ord (till exempel speciellt), representerar ett helt annat märke som framställts enligt ditt eget recept.

Vad är farliga korv?

Människan har ännu inte mycket erfarenhet av att använda genetiskt modifierade produkter, men det är inte värt att experimentera med sig själv, därför rekommenderas det inte att köpa produkter som innehåller genetiskt modifierad soja. Det finns korv och andra inte mycket användbara ingredienser. Några av dem är listade nedan:

  • Natriumnitrit: används för att förbättra utseendet på produkten, ger köttet en trevlig färg, förhindrar reproduktion av patogener. Natriumnitrit är en säker förening. Men under påverkan av tekniska processer eller redan i människokroppen kan det bli ett cancerframkallande som gör det svårt för immunsystemet att bekämpa cancerceller.
  • Salt: nödvändigt för kroppen, men kvantiteten bör vara strängt begränsad. Salthalten i korv är för hög, och ett överskott av detta ämne leder till högt blodtryck, njursjukdomar och andra hälsoproblem.
  • Socker och kolhydrater: i stora mängder leder till problem med övervikt, omkring sojaprotein som nämns ovan.
  • Förstärkare av smak: ge korv en trevlig smak som saktar ner mättnaden, det finns en önskan att tugga ännu mer, vilket också kan leda till viktökning. Överskott av glutamatnatrium leder till utveckling av diabetes och högt blodtryck.
  • Transfett: Resultatet av bearbetning av vegetabilisk olja till en fast substans. En artificiellt skapad produkt är en hälsorisk eftersom vår kropp inte är avsedd för absorption.
  • Innehåller sig i korv, särskilt rökt och cancerframkallande ämnen som uppstår vid bearbetning av kött vid mycket höga temperaturer. Självklart kommer överdriven användning av en maträtt på ett sådant sätt inte att medföra fördelar.

Vad händer om det äts?

Billiga korv och korv som innehåller många olika tillsatser kan leda till problem:

  • ökad gasbildning i barnet, vilket leder till smärta i buken, kolik;
  • allergiska reaktioner, utslag;
På grund av de komponenter som utgör korven kan mamman och barnet uppleva buksmärtor och andra matsmältningsstörningar.
  • kränkning av metaboliska processer i kroppens spädbarn, vilket kommer att leda till en fördröjning i höjd och vikt.
  • diarré som försvagar barnets kropp och hotar uttorkning.
  • illamående, halsbränna, sjukdomar i mag-tarmkanalen hos mamman
  • maternärt ödem orsakat av överskott av salt i korv.

Vad ska man göra?

En ammande mamma behöver inte gå på en strikt diet. Välj noggrant mat i den första månaden av ett barns liv. Sedan kan du lägga till nya rätter till din meny, inklusive korv. För att diversifiera din meny kan du äta vårdmamma och korv. Det viktigaste är att följa några enkla regler:

  1. Välja korv, det är nödvändigt att överge rökt, inte mörkrosa eller brunt. Det är bättre att köpa de som har en gråaktig-rosa färg, det här är produktets naturliga färg. Först och främst är det nödvändigt att vara uppmärksam på hållbarhet och lagringsförhållanden: även icke-utgångna produkter kan skadas om temperaturen inte är korrekt.
  2. Det finns sorter av korvprodukter, som är föremål för ökade krav, de har genomgått ytterligare test och är avsedda för barnmat. De anger hur länge barnet kan konsumera produkten. Man måste komma ihåg att namnet säger inget om syftet med produkten. Varje "Krepysh", "Crumb", "Toptyzhki" behöver inte nödvändigtvis den nödvändiga märkningen. Sådana namn ges till produkter för att förbättra försäljningen, så du bör uppmärksamma inte namnet, men till de komponenter som ingår i korvprodukten.
  3. Den bästa kompositionen har korv av högsta och första klass. Det mesta av det naturliga köttet i skinkan, följt av halvrökta korv, kokta korv, köttfärsare. Korvar upptar sista platsen i denna lista.
  4. Det är nödvändigt att välja välkända märken av en produkt, det är inte nödvändigt att experimentera under amning. Det är nödvändigt att gradvis inkludera denna eller den där korvprodukten i din meny gradvis, efter barnets reaktion. Att äta korv och korv mer än 2 gånger i veckan rekommenderas inte.
  5. Varje korvprodukt som är skarp eller doftande, det är bättre att omedelbart lägga undan. Det kan förändra smaken av bröstmjölk och skapa många problem för en ammande mamma.
  6. Korv och wieners med amning kan endast ätas kokta, och de måste kokas genom att ta bort plasthylsan.

Välja korv

Det mest korrekta beslutet är att välja ett lämpligt sortiment korvar från de som är kommersiellt tillgängliga och bara köpa dem.

  • De bästa sorterna - i ett naturligt skal.
  • Den nya GOST gäller endast de speciella och krämiga korv till högsta klass.
  • Först måste du vara uppmärksam på produktens färg. Färgen ska vara ljusrosa, utan färgämnen.
  • Naturlig korv ska vara tät vid beröring.
  • För att bestämma om det innehåller stärkelse, kan du incise korven och släppa jod på den, i närvaro av stärkelse blir korven blå.
  • Vattnet i vilket korv är tillagade bör förbli transparent och inte få en rosa färg. Om vattnet är färgat ska den inkopplade korvkassen kasseras.
  • Att välja den bästa kommersiellt tillgängliga korvvaran bör inte missbrukas. Naturligt kött är mycket mer fördelaktigt för både barnet och mamman.

Produkter förbjudna vid amning

Amning är en ansvarsfull och svår uppgift. Först och främst behöver Mommy ändra sin kost och utesluta livsmedel som är förbjudna under amning. Var inte rädd för dessa restriktioner. Faktum är att i den här menyn bara den positiva sidan. En sjuksköterskas diet är en bra och hälsosam diet som definitivt kommer att gynna både mamma och barn.

Varför behöver vi undantag för vissa produkter?

Revidering av moderns kost är inte bara ett infall av barnläkare. Näring spelar en stor roll i människans liv. Vi är vad vi äter. När du ammar måste du inte bara tänka på dig själv utan också om barnet, vilket beror på bröstmjölk. Korrekt näring hjälper till att berika mammas mjölk med användbara vitaminer och spårämnen, eliminera riskerna med allergiska reaktioner hos ett barn. Barnet kommer aktivt utvecklas och växa friskt.

Det är också viktigt att kvinnan själv äter ordentligt efter födseln, så att återvinningen av kropps- och näringsreserverna sker snabbare. Dessutom har många mödrar noterat de negativa effekterna av förlossning, såsom anemi, förstoppning, plötsliga allergiska reaktioner, förvärrade sår och gastrit. Allt detta kommer att passera med tiden, när den hormonella bakgrunden blir densamma och kroppen kommer att börja fungera normalt.

Med hjälp av den rationella menyn kan du hjälpa din kropp att studsa mycket snabbare. Det är av dessa skäl att experter rekommenderar att du noggrant överväger kosten när du ammar.

Förteckning över förbjudna produkter under amning

Förteckningen över förbud i näring ser ganska imponerande ut, men inte avskräckas: det finns mycket mer tillåtna produkter. Det faktum att du kan äta en ammande kvinna finns i den här artikeln.

De förbjudna matarna till ammande mamma är följande:

1. Fett kött, svin, rökt korv, skinka, etc.

Fettmat orsakar förstoppning inte bara hos mamma, men också hos barn. Dessutom kommer högkalorinnehållet i sådan mat att snabbt hjälpa till att få övervikt. Överskott av djurfett ökar kolesterolet.

2. Fisk

Fisk är mycket viktig i moderns kost som en källa till lätt smältbart protein. Men på grund av att denna produkt är ganska allergiframkallande bör den användas noggrant, inte tidigare än 3-4 månader från barnets födelsedatum. Om en allergisk reaktion upptäcks är fisken helt utesluten från kosten. Detta inkluderar även sådan produkt som fiskkaviar.

3. Halvfabrikat av snabbmat

Denna grupp omfattar snabbnudlar, frysta dumplings, pasties, pannkakor, köttbullar, kålrullar etc. Sådan mat kan inte ätas exakt för ammande mödrar, eftersom råmaterialen ofta används av lägsta kvalitet, och smaken av skålen förbättras av många kemiska tillsatser, till exempel mononatriumglutamat.

4. Spicy såser och smaktillsatser

Dessa inkluderar varm röd peppar, chili sås, senap, ketchup, svartpeppar, curry, kanel, färska lökar, vitlök, rätter av kaukasiska och indiska köket. Älsklingarna hos den skarpa lilla kommer att behöva ta sig en stund med färsk mat. Spicy och kryddig mat kan påverka smaken av mjölk avsevärt, vilket gör det obehagligt för ett spädbarn. Barnet kommer att kasta bröstet och GW kommer att vara i fara. Dessutom släpper sådana kryddor avföring, och diarré kan börja hos barnet.

5. Pickles, köpt och hem konserverad mat

Varje konserverad mat är oönskade vid amning. Detta gäller även för hembakning. De flesta recepten innehåller mycket salt och olika kryddor, vars överskott kan påverka mjölkens smak. Dessutom, när man använder konserverad mat finns det alltid risk för infektion med den dödliga bakterie botulismen.

6. Choklad och andra sötsaker

Under HB är det bättre för ammande mödrar att ge upp på sötsaker, eftersom sötsaker bidrar till att kolik och diates uppträder hos barnet. Choklad, särskilt svart, innehåller en betydande dos koffein. Vissa barn är ganska känsliga för detta ämne och kan reagera på choklad i min mammas meny med störd sömn och ökad excitabilitet. Om du verkligen vill ha något sött, då har du råd med lite vit choklad, marshmallow eller marshmallow. Konsumera godis helst en gång om dagen i 1,5 timmar före utfodring och i mycket begränsade mängder.

7. Bakverk bakverk

Många mammor älskar att baka, gör ofta det själv. Men i GW-perioden är inte sådan mat till hjälp. Raffinerat mjöl, högt innehåll av bakning, söt eller fet fyllning i pajer eller bullar gör dem farliga produkter för ammande mödrar. Sådan mat kommer att bidra till förstoppning i mamma, kolik och diatese hos ett barn.

8. Citrusfrukter

Citrusfrukter innehåller en stor mängd vitamin C, detta är ett bestämt plus, men de ämnen de innehåller kan också påverka barnet negativt och orsaka allergiska reaktioner. Det är med detta segment av frukt att ammande mödrar ska vara mycket försiktiga.

9. Röda produkter

Vilka produkter omfattas av denna kategori? Allt som har en röd nyans är tomater, röda paprikor, röda fiskar, röda äpplen, granatäpplen, bär (jordgubbar, hallon, tranbär, etc.). På grund av det speciella pigmentet, på grund av vilket produkten blir röd, är denna mat förbjuden. Att han är det starkaste allergenet.

10. Mjölkprodukter med hög fetthalt och helmjölk.

Många mammor undrar varför mjölk och fettiga mejeriprodukter är förbjudna, eftersom de är användbara livsmedel som innehåller stora mängder kalcium. Faktum är att mjölk i kost av en ammande kvinna nästan alltid orsakar kolik hos spädbarn. En fet mjölk hjälper till att öka kolesterolet, förvärrar situationen med förstoppning. I denna kategori ingår även ostar med hög fetthalt och kryddig kryddig smak. De är också oönskade i moderns diet under perioden GW.

11. Svampar

Svampar är alla förbjudna. Saken är att produkten är mycket smältbar och dåligt absorberad. Ofta kan mams kropp inte smälta svampen till ett sådant tillstånd att de är säkra på barnet. Kommer i bröstmjölk kan vissa orenade proteiner orsaka en allvarlig tarm störning hos en bebis.

12. Jordnötter

Med alla fördelar med nötter, bör jordnötter på HB inte konsumeras, eftersom det avser allergifria produkter. Det är bättre att föredra andra sorter av nötter.

13. "Matavfall"

Chips, saltade nötter, crackers med smaker, popcorn, snabbmat kan tillskrivas denna kategori. På grund av det höga kaloriinnehållet och det höga innehållet av "kemi" i kompositionen kommer denna mat definitivt inte att gynna den unga mamman och bebiset. Det kan också innehålla en så populär sås som majonnäs. Trots det faktum att nu på hyllorna kan du hitta många sorter av majonnäs med olika sammansättning och procentandel av fett, att använda den under GW-perioden är inte värt det. Det höga innehållet av kemiska tillsatser och fettinnehåll gör det till en oönskad produkt på bordsvården.

14. Kolsyrade drycker

Eventuella kolsyrade drycker bör förbjudas, även mineralvatten med gas. Om mineralvattnet fortfarande kan bli full, släpper gaserna ur det, så kommer resten av kolsyra inte att gynna på grund av det höga innehållet av socker och färgämnen. Sådana drycker är mer benägna att orsaka kolik och allergi mot barnet.

Lite om alkohol och rökning

Alkoholhaltiga drycker och cigaretter bör vara strikt förbjudna under amning. Naturligtvis skulle ingen riktig mamma någonsin tänka på att ta en cigarett eller ett glas vin tills hon fyller GW, men många frestelser kan till och med skaka järnviljan.

Det bör förstås att cancerframkallande ämnen och toxiner från tobak och alkohol tränger in i bröstmjölken från moderns blod. Grovt talat, om mamma dricker, dricker barnet också. När du röker lika, får barnet en skälig dos nikotin med mjölk.

Vilka produkter är förbjudna för kolik och allergier hos ett spädbarn

Om ett barn lider av kolik, är det ännu värt att behandla kosten. Följande produkter bör förbjudas:

  • Svart rågbröd. Kan ersättas med torra bröd, som är gjorda utan användning av jäst.
  • Råa grönsaker och frukter (särskilt kål, gurka, äpplen med hud). Grönsaker under kolikperioden är bättre värmebehandlade, vilket minskar mängden fiber. Frukt eliminerar helt eller äter i begränsade mängder, tar bort huden.
  • Helmjölk. Medan barnet lider av kolik, är det bättre att inte använda mjölk även i små doser och lägger till te eller spannmål.
  • Bullepulver (ärter, bönor). Lekväxter är en utmärkt källa till protein, men erkänns som orsaksmedel för gasning och kolik hos spädbarn. Det är bättre att ersätta dem med köttprodukter en stund. Mammor som följer vegetarianism kan äta tofuost som en proteinmat, till exempel.
  • Rökta produkter, stekt mat, konserverad mat. Sådan mat är i allmänhet oönskad på mommybordet under hela HB-tiden, men i fallet med kolik bör den strikt uteslutas från kosten.
  • Ägg. Kycklingägg, förutom att orsaka kolik, är också ett starkt allergen. För HBs tid är det bättre att ersätta dem med vaktel: de är mer godartade i förhållande till krummens bräckliga organismer.
  • Godis och socker. När barnet lider av kolik, är det söta helt eliminerat. I sällsynta fall har du råd med torra kex (högst 2 stycken per dag).
  • Kolsyrade drycker. Från sodavatten kan kolik inte bara vara barnet, men också mamman, så att dricka det under GW-tiden är helt enkelt oklokt.

Med allergiska reaktioner är mammas diet ännu hårdare. När du väljer kosten kan du fokusera på bordet:

När allergener identifieras kan du gå in i kosten av nya produkter, alltid uppmärksamma barnets reaktion. Varje ny produkt introduceras noga, i små doser.

En ammande mamma bör komma ihåg att alla förbud är tillfälliga och efter en stund kan hon njuta av sina favoriträtter. Och under amning kommer barnets hälsa fram och allt måste ske så att barnet blir stark och utvecklas korrekt.

Regler för näring vid amning: vad kan du äta en ammande mamma

Korrekt näring under amning är nyckeln till framgångsrik laktation, snabb återhämtning av kvinnan efter födseln, normal utveckling och tillväxt av nyfödda. Det betyder inte att moderen ska gå på en styv diet.

Att följa strikta regler behöver bara de första tre till fyra veckorna efter barnets födelse. Därefter introduceras nya produkter gradvis i ammande mödrar, men du bör noggrant övervaka hälsotillståndet och barnets reaktion och följa rekommendationerna.

Varje mamma vet att maten hon konsumerar går in i bröstmjölk. Och då matkomponenterna tillsammans med mjölken kommer in i barnets kropp. De första månaderna behandlas barnets matsmältning bara och blir van vid de nya förutsättningarna. Ofta leder ny mat till stark kolik, flatulens, allergier och andra problem.

Att undvika problemet kommer att hjälpa till med rätt amning av en ammande mamma. Tänk på att kosten också påverkar produktionen av bröstmjölk. Så, vissa livsmedel och drycker ökar amning. Och andra, tvärtom, minska mängden mjölk. En lista över produkter för förbättrad amning finns på http://vskormi.ru/breast-feeding/produkti-povishauchie-laktaciu/.

Beställ babymatleverans från Instramart
Första leverans gratis!

Principer om näring vid amning

  • En ammande mats diet ska innehålla ett komplett utbud av vitaminer och fördelaktiga element. Var noga med att äta fisk och kött, mejeriprodukter och mejeriprodukter, frukt och grönsaker. Du kan inte sitta på en styv diet för viktminskning! En sådan diet kommer att leda till problem i kvinnans och den nyfödda hälsan.
  • Mätfrekvensen - fem gånger om dagen. Menyn för vårdmor innehåller tre huvudmåltider och två mellanmål. Det är viktigt att undvika övermålning eller undernäring.
  • Missa inte! Denna princip hänvisar delvis till den tidigare. Overeating orsakar uppblåsthet och svår kolik hos spädbarn, matsmältningsbesvär i mamma, raser avföring. Även en säker produkt i överflödiga mängder leder till en negativ reaktion. Ett förnuftigt tillvägagångssätt är en grundläggande regel som bildar näring av en kvinna under amning.
  • När du lagar mat, föredra att stuga, baka eller ånga. Färsk frukt kan ätas med försiktighet och efter två eller tre månader efter barnets födelse. Värmebehandling underlättar lätt uppslutning av mat, medan den behåller sina fördelaktiga egenskaper;
  • Under den första månaden, följ en strikt diet, utesluta från menyn med en ammande mat med ett allergeninnehåll och mat som kan orsaka störd matsmältning av det nyfödda.
  • Från den andra månaden introduceras nya produkter i ammande moderns kost. För första gången, prova en liten bit mat och övervaka barnets välbefinnande i två dagar. Om det inte finns några negativa följder kan mat äts utan rädsla. Om ett barn har en allergi eller att matsmältningen har störts, minska dosen av användning eller fördröjning av administrationen i en månad.
  • Försök inte flera nya produkter samtidigt! Det är viktigt att veta vilken mat som är reaktionen för den nyfödda;
  • Begränsa förbrukningen av stekt, för salt, kryddig och fet mat, mjöl och sött. Sur mjölk och mejeriprodukter väljer utan tillsatser och med lite fett;
  • I menyn för omvårdnadsmödrar kan inte inkluderas halvfabrikat, konserveringsmedel och andra kemikalier! Sådan mat kommer att leda till matsmältningsstörningar och förgiftning;
  • När amning glömmer alkohol. Alkoholhaltiga drycker förgifter barnets och moderns kropp, hämmar barnets utveckling och framkallar sjukdomar i hjärtat, blodkärl, nervceller;
  • Med brist på vitaminer, ta speciella komplex för ammande mödrar som är kompatibla med laktation och säkra för spädbarn. Vilken typ av vitaminkomplex är lämpliga för mammors amning, läs här;
  • Drick mer. En varm, riklig dryck rensar kroppen, hjälper till med virus och ökar amning. Den minsta dagliga vätskevolymen är två liter, med tanke på att hälften av volymen är dricksvatten. Matmödrarna bör innehålla soppor och buljonger, naturliga juice och kompott.

Produkttabell för ammande mödrar

Produkter och drycker

I tabellen presenteras en kort lista över produkter till en ammande mamma. Barnläkare och nutritionists ger detaljerad förklaring av vad, när och hur mycket man ska använda under amning. Låt oss ta en närmare titt på vad du kan äta ammande mamma:

  • Mager kött (kyckling och kalkon, nötkött och kaninkött) i kokt eller stuvad form;
  • Mager fisk (sandblåsa, pollock och torsk, kummel och flundra) i kokt eller stuvad form;
  • Mjölk och mejeriprodukter med låg fetthalt (sur grädde och stallost, vanlig yoghurt, ryazhenka och yoghurt). Men använd hela mjölken när du ammar med försiktighet.
  • Ostkoksalt, mjuka och hårda sorter, som inte var en lång process för mognad. Ost är bättre att använda i en sallad, gryta eller med en smörgås, och inte som en separat maträtt;
  • Ångad grönsaker eller ångad, mindre ofta - rå. Den säkraste och mest användbara är kucchini, blomkål och broccoli. Också i menyn med omvårdnad kan mammor inkludera potatis, morötter och pumpa. Du kan äta gurkor, äggplanter, betor och tomater med försiktighet. Förresten, tomater är bättre att äta gula;
  • Frukt äter skalad utan skal. En omvårdnadsmors diet kan innehålla gröna äpplen, bananer och päron. Förresten är äpplen den säkraste frukten som kan ätas under de första veckorna efter födseln. Var försiktig med persimmon och granatäpple. Frukt kan inte ätas på tom mage. Den optimala tiden för mottagning är två timmar efter huvudmåltiden;
  • Kashi för första gången du behöver äta på vattnet. Näring under amning är bovete och havregryn, majs och risgröt. Semolina och flerkornig gröt kan inkluderas i kosten i 5-6 månader. Börja sedan laga mjölkgröt;
  • Pasta kan konsumeras utan ägg tillsatser i en liten mängd och endast kokas;
  • Bröstmatade ägg orsakar ibland ammande allergier. Följ därför normen - äta inte mer än två ägg per vecka. I detta fall introduceras äggen i ammande mödrets diet med äggula. Om ditt barn är allergiskt, ersätt kycklingägg med vaktel;
  • Vegetabiliska oljor (solros, olivolja, sesam, etc.) är användbara för mödrar och spädbarn. I smör kan du laga mat eller lägga till den färdiga maträtten. Men kom ihåg att du inte kan missbruka!
  • Godis och mjöl. Inte varje kvinna kan vara utan söt länge. Om barnet inte är allergiskt kan vårdmor ibland äta bitter choklad eller kakor i små mängder. Från olika typer av kakor, välj galetny och havregryn. Dessutom kan du äta hemlagade bakverk utan tillsatser och stora mängder socker. En lämplig delikatess kommer att vara äppelpaj, vit marshmallow och maräng, godis. Vad mer du kan söta när du ammar, läs länken http://vskormi.ru/mama/food/sladkoe-pri-grudnom-vskarmlivanii;
  • Torkad frukt är bra ersättare för godis. De är lättare att smälta och skadar inte matsmältningen, orsakar inte allergier och behåller de goda egenskaperna hos färsk frukt. Samtidigt har en söt smak;
  • Gröna - ett utmärkt tillskott till disken på menyn för en ammande mamma. Använd dill och persilja. Dessa växter kommer inte bara att tillföra smak och dekorera skålen, men kommer att förbättra laktation!

När det gäller bröd, när amning rekommenderas inte att äta vitt och svart bröd. Du kan äta osyrat pitabröd, bröd och mjölprodukter med kli. Låt oss nu titta på livsmedel som inte kan konsumeras under amning:

  • Svampar är svåra att smälta mat, vilket försämrar matsmältningen, stör störningar och provar förgiftning.
  • Marinader, surkål och pickles på grund av innehållet av ättika och överskott av salt orsakar berusning hos barnet;
  • Vitkål absorberas också hårt av kroppen och orsakar uppblåsthet hos barnet och mamman.
  • Rädisa, rädisa, pepparrot - "aggressiv" mat, som negativt påverkar spädbarnets matsmältningsfunktion;
  • Halvfabrikat, produkter med konstgjorda konserveringsmedel och färgämnen;
  • Fett och rökt kött, svin, äta fläsk med försiktighet;
  • Fet fisk;
  • Kryddiga kryddor. Lök och vitlök under amning kan vara, men i begränsade kvantiteter. Ange dessa grönsaker i kost av ammande mödrar rekommendera inte tidigare än 4-5 månader. Hastigheten för laktation - en vitlöksklyfta två gånger i veckan. Förresten, i motsats till många mammors uppfattning, förändras inte vitlökens smak när det används i små mängder. En dålig lukt hjälper till att döda persiljan.
  • Korv och skinka, rökt korv;
  • Exotiska frukter, utom bananer. De orsakar ofta allergier hos spädbarn. Dessutom läggs kemikalier ofta till importerade produkter.
  • Söt choklad, kakor och godis med färgämnen, krämer och kemiska tillsatser;
  • Såser och majonnäs, snabbmat och andra ohälsosamma livsmedel.

Vi har redan sagt hur viktigt det är att dricka mycket influensa under amningen. Låt oss överväga vad du kan dricka ammande mamma:

  • Naturliga juicer från äpplen, päron, morötter. Först utspäd saften med vatten till 1 till 1. Därefter gradvis minska delen av vatten;
  • Komponenter av färsk och torkad frukt gjord av bär. Äpplen och päron, svamp och torkade aprikoser, plommon och körsbär är lämpliga för ammande mödrar. Denna dryck stimulerar tarmarna och stärker immunförsvaret. Hur man gör kompot, läs här;
  • Lös svart och grönt te. Positiv effekt på kroppen och kamille te;
  • Ett svagt kaffe introduceras i en ammande mats diet på 5-6 månader. Det är en stark patogen och allergen som negativt påverkar nervcellerna och matsmältningen hos nyfödda. Under de första sex månaderna av laktation ersätts kaffe med cikoria som är säkert för barnet.
  • Kött av fänkål, kummin och anis släcker törst och stimulerar framställning av bröstmjölk. Dessutom kan du köpa ett speciellt örtte för omvårdnad. Hur man väljer te för laktation, läs artikeln.

Kolsyrade och alkoholhaltiga drycker ska inte ingå i näring av ammande mödrar! De orsakar allvarlig förgiftning av den nyfödda kroppens kropp och skadar kvinnan.

Lactation-menyn

Barnläkare utgör menyn i månader och till och med veckor för ammande mödrar. Att veta listan över tillåtna produkter kan du välja den kost som passar dig bäst. Vi ger en ungefärlig meny efter månader, som kan justeras.

Den första veckan måste du begränsa kosten så mycket som möjligt och bara äta vegetabilisk buljong och äpple eller ketchuppuré. På den tionde dagen kan du lägga till näring av vårdmor:

  • Galette cookies ("Jubileum" och "Maria");
  • Torkad frukt;
  • Stewed grönsaker (courgette, morötter, pumpa, morötter);
  • pasta;
  • Fermenterade mjölkprodukter: hårda ost, ryazhenka, stallost och kefir;
  • Kokt fisk;
  • Bröd med kli.

Således bör den första månaden av vårdmor äta som följer:

  1. Matlagad fjäderfä, kalkon, kanin eller nötkött;
  2. Vegetarisk soppa;
  3. En liten mängd krämigt kött;
  4. Applesauce eller bakade äpplen och bananer;
  5. Olivolja och solrosolja;
  6. Porridges på vatten (förutom semolina);
  7. Icke-kolsyrade dricksvatten, komposit, avkok och grönt te.

Den andra eller tredje månaden utöver den vanliga kosten innehåller råa frukter och grönsaker, mager borscht. Efter den tredje månaden introducera gradvis potatis, buljong, ägg och andra tillåtna livsmedel. Efter sex månader kan du diversifiera kosten så mycket som möjligt och börja använda semolina, soppor, kaffe och starkt te.

Du kan återgå till den vanliga menyn i 1-1.5 år efter att barnet föddes. Men kom ihåg att rätt näring är nödvändig, inte bara för barnets fulla utveckling och tillväxt, men också för dig. Detta är en pant av en vacker och tunn figur, välbefinnande och hälsa.

När och varför behöver en hypoallergen diet

Hypoallergen diet inkluderar livsmedel som inte innehåller ett allergen och orsakar inte en negativ reaktion hos spädbarn. En sådan diet är lämplig för den första månaden efter födseln, då den nyfödda kroppens kropp fortfarande är svag och inte alltid accepterar ny mat.

Dessutom är en sådan diet nödvändig vid tarmsjukdomar hos ett nyfött barn, inklusive patogenen vid matsmältning eller absorption, en onormal utveckling. Barnet kan identifieras individuell intolerans mot vissa komponenter i maten.

Diet bör följas med ärftliga allergier, när familjen registrerade upprepade fakta om matallergier, allergier mot ull, insektsbett och andra arter. En sådan diet kommer att minska de eventuella riskerna med en allergisk reaktion hos barnet.

Men att följa en allergivänlig diet bör inte vara mer än två eller tre månader. Om barnet har allergier är det nödvändigt att identifiera den allergena produkten och helt enkelt ta bort den från mammans meny. Läs mer om hypoallergen diet, läs länken http://vskormi.ru/mama/gipoallergennaya-dieta-dlya-kormyashhix-mam/.

Recept för ammande mödrar

Sjukskömmas meny kan inte bara omfatta spannmål och potatismos, men också goda, varierade, näringsrika måltider. Vi presenterar några användbara och enkla recept som kompletterar näring under amning.

Borscht under amning bör inte vara skarp och utan zazharki. Koka grönsakerna ångas eller tillsätt färskt. För buljong, ta kalvkött eller nötkött utan strimmor.

För att förbereda dig kan du inte använda tomatpasta eller tomatjuice. Använd färska skalade tomater. Men lägga zucchini i soppen kommer att mildra effekten av "tunga" betor. Och i stället för vitkål, ta blomkål. Om du använder traditionell kål, ångad produkten.

Innan du lagar mat, håll en bit kött i kallt vatten i två timmar. Detta kommer att eliminera skadliga ämnen. Och sedan laga i färskt vatten i 1,5-2 timmar. För matlagning grönsaker ta ros och kål, potatis och morötter. Du kan ta och zucchini, som tidigare nämnts.

Betor skärs i remsor, potatis och korg - i kuber. Hacka kålen och rista morötterna. När köttet är kokt, lägg till grönsakerna och laga soppen över låg värme. Fem minuter före beredskapen lägger vi till salt. I den färdiga maträtten kan du lägga till örter och gräddfil.

Curd gryta

Användbar och enkel skål som ingår i varje omvårdnadsmor. Äpplen, russin eller torkade aprikoser hjälper till att diversifiera grytan. Förbereda, ta:

  • Höstost - 500 gram;
  • Kycklingägg - 1 st.
  • Mjöl eller semolina - 3 msk. skedar;
  • Gräddfil - 2-3 msk. skedar;
  • Socker - 2-3 msk. sked.

Grytan är tillagad i ugnen, mikrovågsugnen eller en långsam spis, beroende på funktioner och preferenser. Tänk på det klassiska receptet på stekpanna i ugnen. Manna eller mjöl rör sig med höstost och vispa ägget med socker. Ägg med socker häller i en tallrik med stallost och mjöl. Flytta blandningen till ett enhetligt tillstånd. Du kan lägga till frukter, torkade frukter eller bär.

Smör bakfatet med vegetabilisk olja, lägg ut blandningen och blöt den med gräddfil. Koka grytan 40 minuter vid en temperatur på 180 grader. Förresten kan kockost också kokas hemma! Det tar inte mycket tid och ansträngning, men du kommer att vara säker på produktens sammansättning och hållbarhetstid. Hur man lagar kockost hemma, läs här.

Risgryta

Från ris lagar du mycket mat. Dessa är sallader och porridge, pilaf och risotto, soppor och grytor. För att göra en ris gryta, ta:

  • Ris - 350 gram;
  • Kycklingfilé - 400 gram;
  • Riven ost - 150 gram;
  • Gräddfil - 150 gram;
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Tomater - 1-2 st.
  • Vegetabilisk olja - 4 msk. skedar;
  • Salt och örter att smaka.

Skölj riset noggrant, skär filéen i bitar. Ingredienser salt och blanda, häll ett glas vatten och simma under locket stängt tills riset är klart. När riset har svalnat, lägg till sur grädde och slagna ägg. Rör om blandningen, tillsätt skalade och hackade tomater. Strö med riven ost och örter. Baka i ugnen i 20 minuter vid 200 grader.

Bakade äpplen

Optimal och säker skål under amning. Förbereda, ta två eller tre gröna äpplen, skalla av huden, ta bort toppen och kärnan med fröna. Så du får en äppelkopp. Inne i denna "kopp" häll en tesked socker och täck med toppen. Äpplen kokas i mikrovågsugnen i fem till sex minuter.

Ännu fler sätt att laga soppor, huvudrätter, efterrätter och bakverk hittar du i artikeln "Meniga ammande mödrar: läckra och hälsosamma recept."

Förteckning över produkter för ammande mamma (vad man ska äta, vad man ska äta rekommenderas inte under GW-perioden)

En kärleksfull mor bryr sig alltid om hennes barns hälsa. Och vad är viktigast för en nyfödd? En av de viktiga punkterna är att lösa problemet - vad kan du äta när du ammar en ammande mamma, för med mjölk kommer hon att ge barnet båda inte mycket användbara ingredienser i kosten.

Ladda ner listan över produkter (vad du kan äta och vad du inte kan äta) - https://yadi.sk/i/Zu4IAy0VgirM4

Vad kan och kan inte ätas under amning

Först och främst bör du förbereda dig - den första månaden av amning kommer inte att hjälpa dig ens den strängaste kosten - barnet anpassar sig till omvärlden, att mata genom magen, snarare än navelsträngen, så ibland kan han ha gas, tarmkolik eller diarré. Du borde inte vara rädd för detta - barnet kommer snabbt att vänja sig vid de nya förutsättningarna, och då blir det möjligt att gradvis introducera nya produkter i mammas kost.

För att spåra barnets reaktion på någon produkt kan du hålla en matdagbok. Skriv varje dag ned de måltider du har ätit och ditt barns beteende.

Kort lista över tillåtna produkter

  1. Grönsaker. Var noga med att laga mat, först avstå från att äta dem råa. Baka, koka, gryta. Färsk juice kan vara efter en månad. Efter tre lägger du till färska grönsaker i menyn. Läs mer om grönsaker för HB >>>
  2. Frukter. Avstå från druvor, citrus, mango, papaya, avokado, jordgubbar och hallon. Äpplen är bara bakade, försök att skrälla dem. Du kan säkert ha bananer. Färsk juice kan vara efter en månad. Efter tre - du kan gå in i en ny frukt om två dagar, titta på barnets reaktion. Läs mer om frukt per GV >>>
  3. Du kan använda nästan alla spannmål, de främjar matsmältning, förutom de är närande och innehåller många näringsämnen. Förutom instant cereals.
  4. En mängd olika soppor i vegetabilisk buljong.
  5. Vi äter kött separat från alla produkter och bara luta.
  6. Ost.
  7. Fjäderfäkött
  8. Fermenterade mjölkprodukter kan skrivas in på en vecka - kefir, ryazhenka (det är bättre att använda det, det är mjukare än kefir), stallost, yoghurt, yoghurt.
  9. Fisk (hav, flod) koka, baka med grönsaker. (fisk vid amning)
  10. Ägg kan också ätas, men kom ihåg att detta är ett allergen.
  11. Bröd kan ätas i små kvantiteter med tillsatser - till exempel kli.
  12. Söt bör inte bäras iväg, men du kan äta torkade frukter, kex, kex, bagels.
  13. Smör och vegetabilisk olja.
  14. Torr cracker, kex, marmelad, marshmallow, marshmallows (utan choklad).
  15. Lösgrön och svart te, svagt kaffe, fruktdrycker, kompott, örtte med mint, timjan och oregano, mineralfritt kolsyrade vatten.
  16. Efter en månad kan du gradvis gå in i menysoppa, gräddfil, nötter, juice, sylt.

Efter sex månader kan du äta honung, olika växtbaserade kryddor, baljväxter, skaldjur. Även under denna period kan du äta pasta, ost, säsongsbetonade frukter och grönsaker (detta är viktigt, bara för säsongen!).

Vad rekommenderas inte

Dessutom behöver du veta om stoppprodukterna, vars användning är strängt förbjuden för alla ammande mödrar. Först och främst är det:

  1. Alkohol.
  2. Choklad, lite sötmat - bakverk, speciellt med tillsats av olika färgämnen och substitut.
  3. Kaffe och te, avstå från detta åtminstone under de första sex månaderna. Senare kan du använda dem, men bara högkvalitativt, kaffe är väl bryggt, te bryggs, inte i tepåsar. VARNING! Undantaget är gjord av speciella te, så kallade te när du ammar, vilket inkluderar fänkål, kummin, citronbalsam, anis - sådana te ökar amning av bröstmjölk.
  4. Det är nödvändigt att avstå från halvfabrikat, produkter med konstgjorda konserveringsmedel och färgämnen, du kan bara använda högkvalitativa och färska produkter.
  5. Från kolsyrade drycker ska också överges - varken barnet eller moderen, de kommer inte att ge någon fördel.
  6. Vitlök, lök och andra kryddiga livsmedel.
  7. Från rökt kött, korv, fisk.
  8. Från fett kött och fett.
  9. Från baljväxter och svartbröd.
  10. Från surkål, rädisa, rädisa, fermenterad ost (suluguni, ost, adyghe), korv, skinka.
  11. Från exotiska frukter.

Ladda ner listan över produkter (vad du kan äta och vad du inte kan äta) - https://yadi.sk/i/Zu4IAy0VgirM4

Det viktigaste att komma ihåg är att din kropp och din barns kropp är unik och listan över produkter när amning för dig kan skilja sig från den som tillhandahålls.

Användbara artiklar om amning: